Trong 24 tháng đầu đời, trẻ phát triển với thể trạng khác nhau trong từng giai đoạn vì thế mà cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp để trẻ có thể phát triển tốt nhất về thể chất lẫn trí não. Ba mẹ hãy cùng Jan Kids tham khảo chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ từ 0-24 tháng tuổi do Giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Khánh Trạch chia sẻ nhé!
Giai đoạn trẻ bú mẹ từ 0-6 tháng tuổi:
Đây là giai đoạn trẻ bú mẹ hoàn toàn, nếu đủ sữa mẹ cho bé thì không cần thêm bất cứ nguồn sữa nào hay nguồn dinh dưỡng nào hết. Vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tự nhiên, có chứa nhiều đạm whey (loại đạm dễ tiêu hóa) phù hợp với dạ dày non nớt của trẻ, giúp trẻ dễ tiêu hóa và bổ sung kháng thể. Đối với những người mẹ không có đủ nguồn sữa mẹ để nuôi con thì có thể bổ sung cho trẻ bằng sữa công thức, tuy nhiên cần lựa chọn loại sữa dành cho trẻ từ 0-6 tháng tuổi và kiểm định chất lượng an toàn.
Để có được nguồn sữa mẹ chất lượng tốt nhất và có đủ sữa để nuôi con, mẹ cần có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, tinh thần thoải mái và bổ sung dinh dưỡng dồi dào.
Giai đoạn trẻ ăn dặm từ 6-12 tháng tuổi:
Để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ giai đoạn này, bên cạnh việc nuôi con bằng sữa mẹ, bạn cần bổ sung thêm cho trẻ các loại thức ăn khác để trẻ phát triển tốt.
Mẹ nên cho bé ăn đầy đủ thực phẩm từ nhóm bột đường như: gạo, khoai, ngô, bột mì,…, nhóm đạm: thịt, trứng, sữa, cá, các loại họ đậu,… nhóm vitamin và khoáng chất: rau, củ, quả,… và nhóm chất béo: bơ, pho mát, dầu, mỡ, các loại hạt có dầu,… Bắt đầu từ tập cho bé ăn từ ngọt đến mặn, từ ít đến nhiều, từ ăn thức ăn loãng đến đặc.
Trong giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn non nớt, vì vậy bố mẹ hãy lựa chọn loại thực phẩm phù hợp với con và tạo cho con tâm lý thoải mái khi ăn.
Bạn có thể xem thêm bài viết Những Loại Thực Phẩm Tốt Nhất Dành Cho Trẻ Tập Ăn Dặm để tìm hiểu kỹ hơn về chế độ ăn cho trẻ trong giai đoạn này
Giai đoạn trẻ từ 12-24 tháng tuổi:
Giai đoạn này trẻ đã có những sự phát triển toàn diện từ thể chất đến trí tuệ, trẻ cũng có những sự phát triển cảm xúc và quan hệ xã hội rõ rệt. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa và răng cũng có sự phát triển tương đối toàn diện, vì sự phát triển mạnh mẽ này nên trẻ cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp để trẻ có sự phát triển tốt nhất.
Giai đoạn này bố mẹ cần bổ sung cho trẻ đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường bột, chất khoáng, vitamin, nước, kẽm, Lysine, crom, selen, DHA, ARA, các kháng thể miễn dịch (đặc biệt là Lactoferrin). Thời gian này bố mẹ cần kiên trì đồng hành cùng con và tìm hiểu thêm thật nhiều về khẩu phần ăn của trẻ trong giai đoạn này.